Uma tendência de alta no valor de referência do leite padrão foi constatada pelo Conseleite-PR no mês de junho. O valor de referência do leite padrão fechou em R$2,68 em junho, o que representa R$ 0,39 a mais do que o valor de maio (R$ 2,29). Em termos percentuais, isso representa uma elevação de 17%. Os números foram aprovados em reunião presencial realizada na sede do Sistema FAEP/SENAR-PR, em Curitiba, na terça-feira (26).

Segundo Nicolle Wilsek, técnica do departamento técnico e econômico do Sistema FAEP/SENAR-PR, a tendência para o mês de julho é que haja um novo reajuste positivo, acima dos R$0,50.

Nicolle lembra que o valor final é diferente do valor da matéria-prima.

técnica do departamento técnico e econômico do Sistema FAEP/SENAR-PR, o principal fator do aumento é a falta de leite.

Outros fatores contribuem para esse cenário, como os reflexos pós-pandemia do coronavírus e a Guerra da Ucrânia, que pressionam a inflação no Brasil e do mundo.

Os altos custos de produção do leite brasileiro também têm levado os produtores a reduzirem a oferta, mexendo diretamente no equilíbrio da oferta e demanda dos lácteos.