O objetivo do evento é promover o consumo e o conhecimento sobre o universo dos produtos orgânicos, além dos benefícios nutricionais, ambientais e sociais dos produtos cultivados livres de agrotóxicos.
O setor de orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba foi inaugurado há 14 anos, em 2009, inicialmente com 14 lojas. O espaço foi o primeiro totalmente voltado à comercialização de produtos orgânicos dentro de um mercado público. Além de frutas e verduras, no local há carnes, leite, roupas e até cosméticos sem o uso de agrotóxicos.
Foto: Scheila Pessoa
A idealizadora da marca de cosméticos orgânicos Cativa, Rose Bezecry, é uma das pioneiras do Mercado Municipal, pois está no local desde o início das atividades e contou como tudo começou.
Rose Rezecry afirmou que os produtos se destacam pela sustentabilidade, rastreabilidade e segurança. A empresária disse que depois da pandemia houve um aumento pela procura de produtos de beleza sem agrotóxicos.
Caroline Mendes dos Santos é proprietária de um box que vende frutas, legumes, verduras, além de outros produtos embalados. A comerciante falou sobre o crescimento desse mercado.
O preço dos produtos foi outro ponto abordado por Caroline dos Santos. Atualmente, há um equilíbrio maior entre o valor de alguns produtos orgânicos quando comparados aos preços de produtos cultivados com agrotóxicos.
A consumidora Cristiane Kruk explicou o motivo que a levou a aderir aos alimentos orgânicos.
Este ano, a programação da Semana de Orgânicos do Mercado Municipal vai realizar uma aula show com especialistas em gastronomia sobre os benefícios da alimentação orgânica. Também haverá desfile de moda de uma marca que comercializa roupas produzidas com produtos orgânicos e uma experimentação olfativa de óleos essenciais.
No Paraná, são mais de 3900 produtores orgânicos certificados. O maior número do Brasil, que representa 16% da produção nacional, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A produção orgânica do estado chega a 50 mil toneladas por ano e envolve diversas cadeias.
