Limão, cachaça e açúcar! Essa é a receita básica da tradicional caipirinha, drink bem brasileiro que em Curitiba ganhou até circuito especial com direito a toques inusitados no preparo. Considerada patrimônio cultural do Brasil, a caipirinha surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século XX. A mistura agradou e ficou cada vez mais popular.
Em 1987, o drink entrou para o grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), ganhando reconhecimento oficial em mais de 50 países e sendo oferecida nos mais famosos bares e restaurantes do mundo. O organizador do evento, Sérgio Medeiros, do portal Curitiba Honesta, fala sobre as opções disponíveis.
Paralelo ao circuito, será possível participar de um concurso para eleger a melhor caipirinha da capital. Para Sérgio, este tipo de programação movimenta a economia do setor.
As caipirinhas serão vendidas a preço único de R$ 18. A lista dos participantes está em nosso site.
Confira a lista dos participantes
1. A Ostra Bêbada
2. Armazém Colônia
3. Barbaran
4. Bom Scotch
5. Boulevard Cadoore
6. Canabenta
7. Choripan Champagnat
8. Choripan Getúlio
9. Choripan Santa Felicidade
10. Dom do Mah
11. Don Kebab Água Verde
12. Don Kebab _ Itupava
13. Five Lounge (Hotel NH The Five Curitiba)
14. Glasso Beer & Drinks (Mercadoteca)
15. Jipe Bar
16. Kanavial
17. Maia Box
18. Mavy Pub – Mondri – SJP
19. Mavy Pub – São José dos Pinhais
20. O Cachaceiro
21. Officina Restô Bar
22. Petrisserie
23. Porks Champagnat
24. Porks Fazenda Rio Grande
25. Porks Itupava
26. Porks Trajano
27. Quermesse
28. Quintal 68
29. Silzeus
30. The American Way
31. The Animals Pub
32. The Barbecue
33. The Coach Sport Bar
