Débora Calegari morou em São Bento, teve um café por lá durante 10 anos, é formada em Gastronomia e Chef de Cuisine pelo Centro Europeu e Uniopet. Durante 11 anos, esteve à frente da cozinha do Restaurante Manu e participou de Amsterdam, Londres, Texas, San Francisco e Turquia. Além disso, Débora também é vencedora do concurso Bom Gourmet 2014 – Categoria – Jovens Talentos.

Após uma temporada como Chef Executiva no Restaurante Boldró, em Fernando de Noronha, a chef retorna ao Paraná para liderar, ao lado de Manu Buffara, as cozinhas no Hotel Suryaa.