No CBN Sabores edição especial desta sexta-feira (26), Luiz Augusto Xavier e Joyce Carvalho conversaram com Felipe Soifer, que comanda a Casa Gralha Azul, em Piraquara, na Região Metropolitana de Curitiba.

Felipe contou sobre o resgate desta raça, os diferenciais do porco moura e a venda da carne, que vai para restaurantes de vários estados brasileiros.