Na edição especial do CBN Sabores desta sexta-feira (1º), os jornalistas Luiz Augusto Xavier e Joyce Carvalho conversaram com Lênin Palhano, um dos mais premiados chefs de Curitiba. Agora, ele tem mais um desafio na carreira: o comando das operações do grupo gestor de restaurantes como Quintal do Porco.
Palhano detalhou as mudanças no restaurante. Confira: