A partir de amanhã (23), o Mustang Sally Cabral ampliará o horário de funcionamento, para atender também no almoço. A unidade abrirá as portas a partir das 11h30, com os pratos do Lunch Menu. A mais nova casa do Mustang Sally traz, então, pratos para o almoço (servidos de segunda a sábado) para quem circula pela região.
Um dos destaques do Lunch Menu da casa é o Sally’s Strogonoff. Preparado com carne bovina ou frango, o prato leva o tempero especial do chef e acompanha arroz e fritas. Outra saborosa opção do cardápio é o Parmegiana, um steak grelhado preparado no ponto ideal, empanado e coberto em molho de tomate caseiro e queijo derretido. O prato é servido em chapa quente, acompanhado de arroz branco e fritas.
Para quem prefere um prato mais leve no almoço, o Mediterranean fish é uma opção. Preparado com filé de peixe empanado ao molho de limão siciliano, o prato é servido com legumes na manteiga e arroz.
Dos clássicos da cozinha do Mustang Sally, a Rob’s famous ribs, a costelinha suína ao molho barbecue da casa, também está no Lunch Menu (com fritas e molho Cinnamon apple).
E ainda tem risotos e massas. São duas receitas especiais de risoto: de Funghi e de Brócolis com palmito. Ambos os pratos são preparados com arroz arbóreo ao molho de vinho branco, cream cheese e parmesão.
Nas massas, destaque para a Lasanha bolonhesa. Feita com quatro lâminas de massa artesanal, com tradicional molho de tomate e carne moída.
Para beber, sodas italianas e as Lemonades da casa, preparadas com água gaseificada e em diversos sabores, como maçã verde, tangerina, frutas vermelhas, limão siciliano, entre outros.
Não há taxa de serviço e todos os pratos do Lunch Menu têm salada de folhas e sobremesa acompanhando. Clientes Mustang Sally Cabral também recebem abono na primeira hora no estacionamento compartilhado no local.
No ano em que Mustang Sally completa 20 anos de história, a marca celebra com quatro casas em plena atividade em Curitiba: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Palladium e Mustang Sally Mueller.
O Lunch Menu do Mustang Sally Cabral é servido de segunda a sábado, das 11h30 às 15h. A casa também funciona de segunda a sábado, das 17h às 23h, com Happy Hour das 17h às 20h.
Mustang Sally Cabral
Avenida Munhoz da Rocha, 1049 – Cabral
Fone: (41) 3501-2855
Site: mustangsally.com.br
