O restaurante Bávaro apresenta um sanduíche de 22 cm, acompanhado de batata frita, que é um verdadeiro desafio para quem tem grande fome. Chama-se Biarticulado e combina costela, creme de queijo e salada em uma baguete, trazendo uma homenagem ao ônibus biarticulado de Curitiba, que também é conhecido por seu tamanho imponente.

Ouça a coluna de Luiz Augusto Xavier desta segunda-feira (30):

Com 28 metros de comprimento e capacidade para até 250 passageiros, esse ônibus é um marco da mobilidade urbana. Curitiba foi a primeira capital do mundo a implementar esse sistema em 1992. Quanto custa o ônibus? Não sei, mas o sanduíche custa R$ 29,90.

Claro que, além do sanduíche, o Bávaro apresenta pratos da culinária curitibana e paranaense, como a Carne de onça e a Batata rústica com costela desfiada.

O cardápio também inclui chopes artesanais do interior do estado, disponíveis em canecas de 300 ml, 500 ml e 1 litro, além da Torre de chope, de 3,5 litros, ideal para compartilhar. As opções incluem chope pilsen, IPA e, também, vinho tinto e branco.

O restaurante funciona de segunda a sábado, das 10h às 23h, e, aos domingos, das 11h às 17h.

Bávaro

Rua Visconde de Nácar, s/n – Centro

Instagram: @bavaro_