O tradicional Barreado paranaense tem toque especial nos Restaurantes Victor: Espetinho de camarão com banana, novidade que é oferecida como entrada cortesia (ou acompanhamento) até o dia 26 de outubro – no outro fim de semana.
Ouça a coluna de Luiz Augusto Xavier desta sexta-feira (18):
Além da nova entrada, o Barreado Victor vem acompanhado de arroz, pirão (feito com o molho da carne, para dar gosto), mandioca frita, farinha de mandioca crua e banana.
O prato é preparado e servido na panela de barro, que mantém a comida aquecida durante toda a refeição.
Esse Barreado é um dos melhores de Curitiba e é um preparo especial feito pela mãe do restaurateur Francisco Urban para os clientes da casa.
O Barreado do Victor é servido somente aos sábados, no almoço, nas unidades do São Lourenço e Praça da Espanha, por R$ 145 para duas pessoas (muito bem servidas).
Praça do Victor
Rua Saldanha Marinho, 1650 (Praça da Espanha) – Bigorrilho
Bar do Victor
Rua Lívio Moreira, 284 – São Lourenço
Reservas pelo WhatsApp (41) 99684-0509
