A unidade da rede Big Bear Burger do Boulevard Ligga Arena (da Baixada) apresenta uma novidade: almoço executivo, com saborosas opções de pratos. O cardápio especial está disponível de segunda-feira a sábado, das 11h às 16h – exceto em dias de jogos ou shows no estádio.
São sete opções de pratos executivos, incluindo cinco versões que podem ser montadas pelo cliente. Sobremesas complementam as pedidas.
As opções para montar o prato executivo começam com cinco tipos de proteína, que podem ser Ancho (R$ 35), Alcatra acebolada (R$ 35), Frango (R$ 30), Salmão (R$ 40) e, para os vegetarianos, Bolinho de grão-de-bico (R$ 35).
O cliente pode escolher até quatro acompanhamentos, já incluídos no valor do prato, entre salada, legumes, arroz, arroz integral, feijão, purê de batata-salsa, batata frita, ovo ou farofa de ovo com bacon.
Além dos pratos que podem ser montados “ao gosto do freguês”, há duas outras opções já prontas. O Strogonoff de carne, acompanhado por arroz branco, batata palha e salada, por R$ 35 e a Massa (Penne, possuindo opção integral) é servida ao sugo ou molho branco, com uma proteína à escolha e salada, por R$ 35.
Entre as sobremesas, Brownie no pote (R$ 8), Brownie de Nutella, Doce de leite ou Original (R$ 6) e Dadinho de tapioca com chocolate ou doce de leite (R$ 20).
A empresa Big Bear Burger nasceu em 2015, com um food truck. Atualmente conta com quatro operações diferentes. Além do caminhão, que participa de feiras e eventos, possui a nova unidade do Boulevard da Ligga Arena e mais as lojas do Hauer Shopping e da Mercadoteca. O carro-chefe são os hambúrgueres especiais, porções, cervejas artesanais e drinques.
Ouça os detalhes na coluna CBN Sabores, com Luiz Augusto Xavier:
Big Bear Ligga Arena
Rua Buenos Aires, 1160 – Loja 403 – Água Verde
Instagram: @bigbearburger
