O Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos é lembrado em 29 de setembro. Em Curitiba, a prefeitura tem desenvolvido ações para aumentar o engajamento da população na redução do desperdício e no combate à fome. Sobre o assunto nós conversamos com o diretor do Departamento de Estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional, Felipe Thiago de Jesus.